Hellu!

Blir alltid på så bra humör av att hänga med Marlene, och det behövdes nu. Vi var förbi lite butiker för vi båda behövde handla en del. Så nu är vin inhandlat och allt annat inför min fest på lördag. Åh vad jag glädjer mig! 

Efter handling så åkte jag och marlene hem till mig för att äta foccacian till lunch, var riktigt gott och tror hon uppskatta att jag bakat det också för hon älskar sånt bröd, så då är det extra kul att ordna sånt. Sende med henne en bit foccacia till jobb också haha. 

När hon gick så har jag förberett dagens middag. Idag blir det italienskt och just det här är såå himla gott. Kyckling i tomatsås med pasta. Väldigt enkelt också. Bara steka kycklingen så den får yta, ha på lite mozzarella ost på filerna. Blanda krossade tomater, basilika, parmesanost, vitlök, salt och socker i en skål och häll över kycklingen och sen in i ugnen och ät med pasta, alltså det är SÅ gott. 

Efter middagen idag ska jag försöka få med lars ut på en tur i snön. Värsta vinterland här nu, så mysigt.


Kommentera

Publiceras ej